Monthly Archives: June 2016

Albercoc ecològic

Share Button

¿QUÈ ÉS L’ ALBERCOC? Estem a l’estiu i la calor ens sufoca. Què podem fer per combatre els seus terribles efectes? Per descomptat, donar-li una bona mossegada a aquestes fruites que l’estació estival ens regala com, per exemple, un deliciós albercoc.   La Prunus armeniaca, aquest és el seu nom científic, és un fruit carnós, […]

Read More

10 hàbits de vida saludable

Share Button

Portar hàbits saludables és essencial per a mantenir-nos sans, joves i en forma més enllà de l’edat que tinguem. Seguir una vida saludable, en definitiva, ens fa tenir una vida millor i és la millor manera de manterse en el pes ideal. Cal fugir de dietes extremes que ens produeixen ansietat i en el major […]

Read More

Risotto d’espinacs, alfàbega i carabasseta [¡Arròs verd!]

Share Button

by La Cazuela Vegana Hui és l’aniversari de la meva mitjà carabasseta, taronja o ànima bessona (FELICITATS AMOR!),així que vaig a aprofitar que un dels seus plats favorits és el risotto per preparar un sorprenent. I dic ‘sorprenent’ tant pel color verd intens (que no deixarà indiferent a ningú) com pel seu sabor suau i […]

Read More