Monthly Archives: December 2015

Els 6 aliments que alcalinitzen la nostra sang

Share Button

Desafortunadament la dieta actual en gran part de l’planeta està composta per una llarga llista tòxics i generadors d’àcid. Aliments com els cereals refinats, sucres processats, edulcorants artificials, sucs pasteuritzats, aliments fregits, carn i productes lactis per esmentar alguns. Quan combinem això amb l’estrès, variats fàrmacs i tòxics que ja es troben en l’aire la […]

Read More

El Plat Saludable

Share Button

El Plat Saludable, creat per experts en nutrició de l’Escola T.H. Chan de Salut Pública de Harvard (Harvard T.H. Chan School of Public Health) i els editors de Publicacions de Salut de Harvard (Harvard Health Publications), és una guia per elaborar àpats saludables i equilibrats — tant si es serveixen en un plat com si […]

Read More

puntdesabor, present en els actes contra el canvi climàtic

Share Button

puntdesabor.com no podia faltar en els actes celebrats el passat diumenge 29 de novembre a València per a combatre el canvi climàtic. Produir productes ecològics i de proximitat, base del nostre projecte, és una bona forma de lluitar contra el canvi climàtic. La consellera d’Agricultura, Elena Cebrián, va voler sumar-se i es va passar pel nostre […]

Post Tagged with ,
Read More

Arròs prohibit, coliflor amb cúrcuma al grill i salsa de mostassa i taronja

Share Button

by Lala Kitchen Si hagués d’escollir un sol cereal, la meva elecció seria, sense dubtar-ho l’arròs. Aquest és el cereal més cultivat del món, apareix en pràcticament totes les cultures i també diferents tendències dietètiques. Totes coincideixen en aquest gra com una molt bona font de fibra i carbohidrats d’absorció lenta. I no és per […]

Read More

Propietats nutricionals de les espinacs

Share Button

Els espinacs és un excel·lent recurs natural de vitamines, fibra i minerals, i que a més aporta poques calories i no conté greixos. És també rica en fitonutrients, especialment el beta-carotè i la luteïna, convertint-la en un vegetal amb propietats antioxidants que ens protegeixen del dany cel·lular. Les seves tiges són més rics en fibra […]

Read More

Promoció desembre 2015

Share Button

Hola a tot(e)s! Seguim amb les promos… Durante el mes de desembre per compres superiors a 50€ en pedidos web vos obsequiarem amb 1 manoll remolatxa + 1 manoll d’espinacs + 1/2 kg moniato roig + 1 botella vi blanc eco Albiar Aguja de Enológica Oleana. Esperem que gaudiu dels nostres productes!!     Recordeu que en puntdesabor tenim la millor fruita i verdura […]

Read More

Els efectes de la remolatxa sobre l’organisme

Share Button

La remolatxa és una hortalissa molt rica en sucres; per això, de la remolatxa blanca –una de les seves varietats–, se n’extreu el gens recomanable sucre refinat, del qual s’han eliminat totes les propietats nutritives. Ací ens centrem en la recomanació de consumir la varietat de remolatxa vermella tal com surt de l’hort, que, tant crua […]

Read More