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Remedio natural para el invierno: jengibre, limón y miel

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Ya ha llegado el frío y con él los resfriados, las gripes, los dolores de garganta y los pañuelos. Ya sea para prevención o para la cura de pequeñas afecciones respiratorias, muchos van a empezar a invertir en remedios contra la tos, el dolor de garganta, la congestión nasal… Os proponemos este trío de superalimentos, que […]

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Batido verde: kale ecológica con piña

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Son muchos los usos que se le dan a la kale, algunos la usan para adelgazar, otros por ser rica en antioxidantes y vitamina C pero la Kale ha tomado fuerza gracias a ser una de las verduras más bajas en calorías y con propiedades, incluso, para prevenir el cáncer. Recuerda que nuestra kale es de producción […]

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Crema vegana de calabacín eco

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Hoy os mostramos cómo preparar una receta de crema de vegana calabacín ecológico. Esta crema es muy apropiada para el invierno, es una receta de sabor suave y delicioso, y que puede serviros a los que estéis siguiendo una dieta por su bajo aporte en grasas. Además es una receta 100% vegana. Ingredientes para 6 […]

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7 alimentos llenos de energía y dos consejos que te ayudarán a acabar el día sin cansarte

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Muchas veces sentimos que a una determinada hora, mientras trabajamos, nos hace falta energía, como a un coche cuando le hace falta combustible. Además, sentimos una sensación de cansancio terrible. ¿También te sientes así? Si tu respuesta es afirmartiva, entonces conviene cargarte de energía. La alimentación es un punto importante en nuestras vidas, y consumir los alimentos correctos te […]

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Grosella, una fruta que no puede faltar en tu dieta

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Queremos hablaros de una fruta que, además de tener un sabor muy agradable para nuestro paladar, posee unas propiedades que la hacen única con respecto a las demás: la grosella.  Esta fruta está considerada por muchos médicos y nutricionistas como un milagro y uno de esos “superalimentos” que deben permanecer en nuestras dietas durante todo el […]

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Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera

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Os queremos recomendar este libro de nuestra amiga Nuria Roura, por si no la conocéis, Nuria Roura es Health Coach. Un Health Coach es un profesional que te guía para conseguir tus objetivos de salud y nutrición paso a paso, de una manera que te sea fácil, cómoda y divertida. Podéis ampliar la información, visitando su web […]

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El Plato para comer Saludable

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El Plato para Comer Saludable, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y los editores en Publicaciones de Salud de Harvard, es una guía para crear comidas saludables y balanceadas – ya sean servidas en un plato o empacadas para llevar en la merienda o almuerzo. Coloque una copia […]

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puntdesabor y el Balneario de Montanejos llevan a cabo el programa détox.0

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Una experiencia pionera en la Comunitat Valenciana basada en la alimentación como elemento favorecedor de la salud puntdesabor y el Balneario de Montanejos, han iniciado una experiencia pionera en la Comunitat Valenciana denominada détox.0 donde se fomenta la alimentación como elemento favorecedor de la salud. El programa diseñado por ambas entidades cuenta con la participación […]

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Cómo cocinar las verduras para mantener los nutrientes

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Consejos para cocinar correctamente la verdura, conservando los nutrientes que la hacen tan beneficiosa para la salud. Por mucho que nos esforcemos en elegir bien los alimentos que vamos a consumir, si no cocinamos las verduras adecuadamente, no disfrutaremos de sus propiedades y nutrientes más saludables. En puntdesabor tenemos la mejor fruta y verdura ecológica […]

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Ensalada de brócoli, aguacate y tomates cherry para perder peso sin pasar hambre

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¿Cuántas veces has oído decir: “Hago dieta y no como aguacate porque tiene mucha grasa y muchas calorías“? Pues ya es hora de que desmontemos mitos y dejemos las cosas claras en cuanto a las grasas, porque no todas son iguales: hay grasas y grasas. Y en una dieta para adelgazar, si queremos que sea […]

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