Productos

Share Button
  • Alcachofa ecológica (14 Diciembre, 2016) - Esta semana os recomendamos la alcachofa producida en nuestra finca de la Marjal dels Moros. Algunas de sus propiedades: Alcachofa o alcaucil, Cynara scolymus, sin duda una de las verduras más apreciadas por sus propiedades nutricionales y por su valor en la gastronomía tradicional. La alcachofera es una planta perenne originaria de África que se cultiva […]
  • Pak choi ecologico, beneficios y propiedades nutricionales (10 Noviembre, 2016) - Una verdura ecológica muy interesante en todos los sentidos ¿Aún no conoces el pak choi? Es similar a una acelga, pero también cercano al repollo, muy empleado en la comida china. ¿Quieres saber más sobre él? Sigue leyendo y descubrirás más sobre esta maravillosa verdura. El pak choi (Brassica campestris), también conocido como repollo chino, es […]
  • La granada: rica en vitaminas y minerales (3 Noviembre, 2016) - La granada es de esos productos naturales que dan crédito al viejo consejo hipocrático de hacer del alimento nuestra medicina. Y es que en los últimos años se han realizado investigaciones gracias a las cuales se sabe que entre otras propiedades, ayuda a neutralizar los efectos nocivos de los radicales libres previendo la oxidación, purifica […]
  • Las frutas de temporada que nos trae el otoño (21 Octubre, 2016) - Hace poco que estrenamos nueva estación y no hay un mejor momento para descubrir los alimentos de temporada que nos trae el otoño. Al consumir alimentos que se encuentran en su estado óptimo en esta época del año no solo nos estamos asegurando de que las vitaminas y minerales que nos aportan están intactos, sino […]
  • Kale eco en puntdesabor, la reina de los vegetales (29 Septiembre, 2016) - La kale –nuestra col verde o rizada– se ha convertido en el vegetal por excelencia. La llaman la nueva carne, la reina de los vegetales y fuente inagotable de nutrición porque contiene muchos micronutrientes. En puntdesabor tenemos las mejores frutas y verduras ecológicas que puedas encontrar en el mercado. Recuerda que nuestros productos ecológicos están […]
  • Las cualidades anticancerígenas, antioxidantes, saciantes y diuréticas del mango (22 Septiembre, 2016) - El mango es originario de la India y actualmente su cultivo se ha extendido a zonas de clima cálido como por ejemplo Colombia, Venezuela, Brasil, México, Cuba, Egipto, Sudáfrica o España. Hay miles de variedades de mango, pudiendo tener piel verdosa, rojiza o amarillenta; y con formas redondos, en forma de corazón o de fríjol, […]
  • Grosella, una fruta que no puede faltar en tu dieta (4 Julio, 2016) - Queremos hablaros de una fruta que, además de tener un sabor muy agradable para nuestro paladar, posee unas propiedades que la hacen única con respecto a las demás: la grosella.  Esta fruta está considerada por muchos médicos y nutricionistas como un milagro y uno de esos “superalimentos” que deben permanecer en nuestras dietas durante todo el […]
  • Albaricoque ecológico (21 Junio, 2016) - ¿QUÉ ES EL ALBARICOQUE? Estamos en verano y el calor nos sofoca. ¿Qué podemos hacer para combatir sus terribles efectos? Por supuesto, darle un buen mordisco a esas frutas que la estación estival nos regala como, por ejemplo, un delicioso albaricoque.   La Prunus armeniaca, ése es su nombre científico, es un fruto carnoso, muy dulce, de […]
  • Propiedades nutricionales de los garbanzos (2 Mayo, 2016) - Los garbanzos son legumbres con muchas propiedades nutricionales. Son muy energéticos, nutritivos y tienen gran contenido en vitaminas, minerales, fibra y proteína, por lo que se recomiendan para llevar una dieta saludable, igual que las lentejas. Los garbanzos se cultivaban en el Mediterráneo y se extendieron al resto del mundo. Actualmente son una de las […]
  • Médicos del Peset demuestran que el brócoli protege de la degeneración ocular (19 Abril, 2016) - La Unidad de Investigación Oftalmológica ‘Santiago Grisolía’ del Hospital Doctor Peset de Valencia, adscrita a la Fundación de la Generalitat Fisabio ha demostrado mediante un estudio que el brócoli ofrece protección ante la degeneración ocular vinculada tanto a agresiones externas como al envejecimiento. Según informó la Generalitat el trabajo ha demostrado que el consumo diario […]